【榛果草莓熔岩巧克力】
採用草莓巧克力磚，加入蛋與奶油的配方作法，簡單就是一...

【榛果草莓熔岩巧克力】
採用草莓巧克力磚，加入蛋與奶油的配方作法，簡單就是一種幸福感
材料：
兩個１００ml耐熱模型
烤箱預熱１８０
A:
草莓巧克力磚７０g
無鹽奶油７０g
B:
白糖３０－４０g
C:
雞蛋１個
蛋黃１個
D:
低筋麵粉３０g過篩
作法：
１將A隔水加熱融化拌勻
２將BC拌勻
３將ABC混合拌勻再倒入D拌勻
４小烤模噴少許油倒入面糊輕敲氣泡
５進烤箱以預熱１８０烤十分鐘出爐
６烤模輕輕倒扣盛盤即完成。

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